Винодельня Indomita в долине Касабланка

Винодельня Indomita в долине Касабланка

Одна из интересных виноделен долины Касабланка по трассе 68 на пути к побережью – Винодельня Indomita. Стоит заглянуть сюда на бокал шардонне!

Винодельня Indomita  – белый дом на холме

Линии Indomita

Самое демократичное вино притаилось под этикеткой Varietal.

Линейка среднего сегмента: Indomita Gran Reserva. Самый широкий ассортимент по сортам, даже есть кариньян – редкий гость в моносортовых чилийских, чаще его используют в ассамбляжах.

Высокий сегмент винодельни представлен линией Duette.

На винодельне можно также продегустировать линии Zardoz и Millantu. Строго говоря, их производят на другой винодельне (Santa Alicia), но она также принадлежит концерну Indomita. Это как Emiliana и Concha y Toro. Также у Indomita есть органическое вино Quintus.

Не могу сказать, что вина этой винодельни входят в десятку моих любимых, но продукция очень достойна.

Дегустация и туры

Классический (белое и красное на выбор из линии Varietal и каберне савиньон Indomita Gran Reserva) – 4.000 песо

Премиум (бокал шардоне, пино нуар, каберне савиньон или карменер Indomita Gran Reserva) – 7.000 песо

Ультра-премиум (шардоне, пино нуар, каберне савиньон или карменер Duette и бленд Zardoz) – 14.000 песо. Millantu наливают отдельным бокалом.

Классический тур по винодельне длится 45 минут. Если тур не интересен, можно приехать лишь на дегустацию.

Также на террасе расположен ресторан.

Белое здание винодельни Indomita находится на возвышении и может похвастаться прекрасным видом на долину Касабланка

Порадовал весьма демократичный пино нуар из серии Idomita Gran Reserva

Все о Чили в одном кадре

Читайте про другие винодельни в долине Касабланка:

Matetic

Casas del Bosque

Заказать гастрономический винный тур на винодельню

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить